Firmenportrait

SOTO vegetarische Spezialitäten GmbH

Frische vegetarische Bio-Spezialitäten aus dem Chiemgau

Am malerischen Chiemsee in Breitbrunn stellt der handwerkliche Lebensmittelbetrieb SOTO eine ausgesuchte Palette köstlicher vegetarischer Bioprodukte her: variantenreiche knusprige Teigrollen - sorgfältig von Hand gerollt, frische attraktive Fingerfood-Spezialitäten, sowie feinste Burger und Bratlinge für Genießer. Dabei setzt das Familienunternehmen, das 1993 von Oskar Schramm gegründet wurde und seit Herbst 2009 von Maria Schramm geführt wird, auf drei Schwerpunkte:

· Konsequenz in der ökologischen Herstellung

· Leidenschaft und handwerkliches Können

· Bestmöglicher Nutzen für bewusste Verbraucher und eine gesunde Umwelt

Funktion	Hersteller
PLZ	83254
Ort	Breitbrunn am Chiemsee
Telefon	08054 - 908880
Fax	08054 - 9109
Mail	info@soto.de
Internet	www.soto.de
Gründungsjahr	1993
Bio seit	1993
Geschäftsführung	Oskar Schramm

EG Kontrolle	DE-003-Öko-Kontrollstelle, zertifiziert durch: LACON GmbH
Zusätzliche Kontrolle	keine Verbandszugehörigkeit Qualitätskontrolle: Soja: GVO-Analysen durch den Liferanten-TK-Gemüse: Schadstoffkontrollen durch den Lieferanten oder selber-Tofu: alle 2-4 Wochen gibt es eine mikrobielle Analyse-nur Produkte mit Spezifikationskennzeichnen werden verarbeitet
Verarbeitung	Das Geheimnis unserer köstlichen Frühlingsrollen, Rollinis und Taschen: H A N D A R B E I T Der krosse Teig wird täglich hier im Hause hergestellt. Die aus frischen Zutaten bereitete Füllung wird einzeln abgewogen und dann von geschickten Händen in die zugeschnittenen Teigstücke gewickelt

Quelle: www.soto.de

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