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Bete, gelbe

Bete, gelbe

pro kg

2,20 € *

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Beschreibung

gelbe Variante der Roten Bete (Beta-Art) eigene Ernte!!
Reich an Aufbaustoffen, Vit. C, B - Vitaminen, Calcium, Eisen, Kalium, Jod, Magnesium, Karotin
schmeckt geraspelt zu Salat mit Joghurt-Dressing
gekocht, pürriert als Suppe uvm.
Gelbe Bete-Gemüse mit saurer Sahne

400g Gelbe Bete, 1 Apfel, 50g Saure Sahne oder Creme fraiche
1kl. Zwiebel, 1/8 L Brühe, Pfeffer, Salz, Zucker
1 TL Öl, Saft einer halben Zitrone

Die Gelbe Bete schälen und in Scheiben schneiden. 1 kl. Zwiebel in Ringe schneiden. Gelbe Bete und Zwiebel in Öl andünsten. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Die Brühe und den Zitronensaft dazu geben. Im geschlossenen Topf 20 Min. dünsten. Inzwischen Apfel schälen, vierteln, entkernen und in Spalten schneiden. Apfelspalten und die saure Sahne zugeben und 10 Min bei kleiner Hitze weitergaren.
Söths BiolandBioland e.V. Deutschland Hof
Aktuell lieferbar
 
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präsentiert von

Söth´s Biokiste

Quelle: Hersteller, Söths Biokiste - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Anbauer, Hersteller

Söth´s Biolandhof - Ein Familienbetrieb mit allem, was dazu gehört:

 Das Bedürfnis eine nachhaltige Landwirtschaft, die die Umwelt schützt und gesunde Lebensmittel langfristig erzeugen kann, zu betreiben, war Motor und bis heute die Motivation, die Qualität, Nachhaltigkeit und Frische unserer Produkte zu verbessern.Die Zufriedenheit vieler Kunden zeigt, dass wir auf einem sehr guten Weg sind.

FirmennameSöths Bioland
FirmenzusatzSöths Bioland
PLZ25885
OrtAhrenviöl
Telefon04847 1063
Fax04847 8211
Mailinfo@soeths-bioland.de
Internetwww.soeths-bioland.de
Gründungsjahr1993
Bio seit1993
GeschäftsführungGunnar Söth
LandDeutschland
EG KontrolleDE-ÖKO-006 Abcert
Zusätzliche KontrolleBioland
Sonstige ZertifizierungGlobal Gap
VerarbeitungSchälbetrieb für Kartoffeln
Soziale AspekteÖkolandbau nach den strengen Biolandrichtlinien ist grundsätzlich schon ein sozialer Aspekt auf Grund der Nachhaltigkeit unseres Wirtschaftens!
Eigene ProjekteWindstrom, Solar, Hackschnetzelanlagen
Quelle: www.soeths-bioland.de

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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