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Tamari Sojasauce

Tamari Sojasauce


pro Stck

6,49 € *

VE 0,25 L

GP 25,96 €/L

Stck
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Beschreibung

Japanische Sojasoße, 18 Monate in Zedernholzfässern fermentiert, glutenfrei
Kontrollstelle:
NL-BIO-01 | SKAL
Allgemein:
Tamari ist eine kräftige, glutenfreie japanische Sojasauce, die aus Sojabohnen und Koji (einem einzigartigen japanischen Edel-Schimmelpilz) hergestellt wird. Unsere Tamari wird auf traditionelle Weise von echten japanischen Fachleuten hergestellt und benötigt eine Fermentationszeit von sage und schreibe 18Monaten. Dies geschieht in 100 Jahre alten Zedernholzfässern. Der Geschmack der Tamari ist herrlich komplex und enthält alle fünf Geschmäcker: Salzig, Sauer, Süß, Bitter und Umami. Mit dieser japanischen Sojasauce bringst du wirklich jedes Gericht auf ein höheres Niveau: (Miso-)Suppen, Nudelgerichte, Marinaden, Sushi und auch Eintopfgerichte! Willst du einmal mit eigenen Augen sehen, wie unsere Tamari in Japan hergestellt wird?Sieh dir dieses Video an. Auch erhältlich in 125ml, 500ml und 1l.
Zutaten:
SOJAbohnen*, Wasser, Meersalz, Shochu gesalzen* (Wasser, Reis*, Salz, Koji-Ferment), Koji-Ferment
enthält folgende allergene Zutaten: Soja
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Verwendung:
Kann als Salzersatz, als Dip für Sushi und als Basis für deine Saucen und Dressings verwendet werden.

Weitere Bezeichnungen
Artikelart
normaler Artikel
Produktname mittellang
Tamari strong Premium
Regaltext
Tamari strong Premium

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Gesüßt
nein
Triebmittel vorhanden
nein

Sonstiges
IK Kürzel
C%
E-Nummern
nein

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
NL-BIO-01

Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Kräftige Sojasauce
Inverkehrbringer
TerraSana Natuurvoeding BV; Postbus 70, 2450 AB Leimuiden, Niederlande
Abweichender Inverkehrbringer
nein
Name Inverkehrbringer
TerraSana Natuurvoeding BV
Straße Inverkehrbringer
Postbus 70
PLZ Inverkehrbringer
2450
Ort Inverkehrbringer
AB Leimuiden
Land Inverkehrbringer
Niederlande

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal
354 kJ / 83 kcal
Fett
0,0g
davon gesättigte Fettsäuren
0,0g
Kohlenhydrate
6,5g
davon Zucker
0,5g
Ballaststoffe
0,7g
Eiweiß
14,0g
Salz
13,1g

Allergiehinweise
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gluten
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Milch
nicht enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Weichtier
nicht enthalten
Dinkel
Spuren möglich
Gerste
Spuren möglich
Hafer
Spuren möglich
Kamut
Spuren möglich
Roggen
Spuren möglich
sonstiges glutenhaltiges Getreide
Spuren möglich
Weizen
Spuren möglich
Cashewnuss
Spuren möglich
Haselnuss
Spuren möglich
Macadamianuss
Spuren möglich
Mandeln
Spuren möglich
Paranuss
Spuren möglich
Pecanuss
Spuren möglich
Pistazie
Spuren möglich
Walnuss
Spuren möglich
Huhn
nicht enthalten
Laktose
Spuren möglich
Kakao
nicht enthalten
Karotte
nicht enthalten
Koriander
nicht enthalten
Mais
nicht enthalten
Glutamat
nicht enthalten

Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
glutenfrei
ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, laut Verpackungsdeklaration

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Aktuell Bestellbar
ja
GTIN Stück vorhanden
ja
Verpackungsart
Flasche

Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Breite
58mm
Tiefe
58mm
Höhe
190mm
Bruttogewicht
0,431kg
Füllgewicht
0,25kg

Angaben zur VPE1 (Verpackungseinheit / Gebinde)
Gibt es einen GTIN VPE1
ja
EAN VPE1 auf Ware
ja
Anzahl der Stücke in VPE1
6St
Verpackungsart
Box

Maße und Gewichte der VPE1
Breite
130mm
Tiefe
190mm
Höhe
200mm
Bruttogewicht
2,67kg
Gewicht Umverpackung VPE1
0,084kg

Angaben zur Palette
Palettenart
1/1 EURO-Palette
Breite Palette
800mm
Tiefe Palette
1200mm
Höhe der unbeladenen Palette
144mm
Höhe Palette
1344mm
VPE1 / Lage
36
Lagen VPE1 / Palette
6
Höhe Lage
200mm

Preise und Konditionen
MwSt-Satz Deutschland
7%
Grundpreispflichtig
ja
Grundpreiseinheit
1l
Verbrauchssteuerrelevant
nein
Pfandartikel Stück
kein Pfand
Pfandartikel Stück AT
kein Pfand
Pfand VPE
kein Pfand
Pfand VPE AT
kein Pfand

Infos für den Handel (B2B)
MHD oder Verbrauchsdatumspflicht
ja
Temperaturgeführt
nein
Intrastat-Nr.
21031000

Sortimentsrichtlinien BNN
erfüllt Sortimentsrichtlinien BNN
ja

Entsorgung
Lizenzpflicht (DE)
ja
Lizenzgebühr abgeführt
ja
Verpackungsregister Registrierungsnummer
DE2210042482951
Lizenzpflicht (AT)
ja
Lizenzgebühr abgeführt AT
nein
Gebührenabgabe gültig ab Lieferdatum Hersteller
2000-01-01

Gefahrenangaben
Gefahrstoff nach CLP
nein

Data NatuRe
Warengruppe nach Branchenstandard
02080501
Bio-ID
2e9b1f25-9e81-481e-95e0-d67c50726549
Aktuell lieferbar
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal
354 KJ / 83 kcal
Fett
0,0g
davon gesättigte Fettsäuren
0,0g
Kohlenhydrate
6,5g
davon Zucker
0,5g
Ballaststoffe
0,7g
Eiweiß
14,0g
Salz
13,1g

Zutaten:

SOJAbohnen*, Wasser, Meersalz, Shochu gesalzen* (Wasser, Reis*, Salz, Koji-Ferment), Koji-Ferment

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse

Produktbeschreibung:

Japanische Sojasoße, mindestens 12 Monate in Zedernholzfässern fermentiert, glutenfrei
Tamari ist eine kräftige, glutenfreie japanische Sojasauce, die aus Sojabohnen und Koji (einem einzigartigen japanischen Edel-Schimmelpilz) hergestellt wird. Unsere Tamari wird auf traditionelle Weise von echten japanischen Fachleuten hergestellt und benötigt eine Fermentationszeit von sage und schreibe 12Monaten. Dies geschieht in 100 Jahre alten Zedernholzfässern. Der Geschmack der Tamari ist herrlich komplex und enthält alle fünf Geschmäcker: Salzig, Sauer, Süß, Bitter und Umami. Mit dieser japanischen Sojasauce bringst du wirklich jedes Gericht auf ein höheres Niveau: (Miso-)Suppen, Nudelgerichte, Marinaden, Sushi und auch Eintopfgerichte! Willst du einmal mit eigenen Augen sehen, wie unsere Tamari in Japan hergestellt wird?Sieh dir dieses Video an. Auch erhältlich in 125ml, 500ml und 1l.

Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise

Kann als Salzersatz, als Dip für Sushi und als Basis für deine Saucen und

Dressings verwendet werden.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Kräftige Sojasauce

Inverkehrbringer:

TerraSana Natuurvoeding BV, Postbus 70, 2450 AB Leimuiden, Niederlande

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Freitext

Kühl und dunkel lagern.

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)

ja

BNN Identifikationskürzel

C%

Öko-Kontrollstellennummer

NL-BIO-01 (Stichting Skal Biocontrole)

Herkunft EU Bio Logo

Nicht-EU-Landwirtschaft

Qualität & Zertifizierung

EU Bio-Siegel

Zollrechtliches / statistisches Ursprungsland

Japan

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen

Japan, China, Mexiko

Wechselnde Ursprungsländer

ja
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Aromen vorhanden?
nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
nein
Backtriebmittel vorhanden
nein
 
Verpackung
Nettofüllmenge oder Mengenangabe
250,0
Milliliter (ml)
Verpackungsart Artikel
Flasche (Glas)
kg
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Vegan
ja
Vegetarisch
ja
Glutenfrei
ja
Glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
1
Rohkost
nein
Ohne Schweinefleisch
ja
Ohne Rindfleisch
ja
 
Allergiehinweise
Khorasan-Weizen
Spuren möglich
Soja
enthalten
Laktose
Spuren möglich
Pecannüsse
Spuren möglich
Erklärung zu den Allergenen
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

mit Unterstützung von

Datanature

präsentiert von

Söth's Biokiste

Quelle: Hersteller, Datanature, Söths Biokiste - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Hersteller

FirmennameTerraSana
FirmenzusatzNaturkost BV
PLZ2451
OrtVV Leimuiden
Telefon+31 (0)172 503333
Fax+31 (0)172 503355
Mailinfo@TerraSana.com
Internetwww.terrasana.nl/DE/
LandNiederlande
EG KontrolleNL-01
Zusätzliche KontrolleSKAL
VerarbeitungVon der Terrasana-Website: Unsere wichtigsten Prinzipien lauten: - So viele Zutaten wie möglich aus ökologischem Anbau. - Verwendung von ausgesuchten Rohstoffen und - Herstellung von Produkten erstklassigen Geschmacks. Mit unseren Produkten möchten wir das Sortiment Ihres Naturkostfachgeschäftes ergänzen und bereichern. Oft reicht es nicht aus, Produkte nach alten Rezepten mit biologischen Zutaten herzustellen. Auch Innovation, Kreativität und Phantasie sind gefragt. Deshalb werden an die Produktion vielfach neue Anforderungen gestellt und infolgedessen Spezialisten benötigt. Darum beauftragen wir kleine, hervorragend arbeitende Handwerksbetriebe mit der Herstellung unserer Produkte. Diese Köstlichkeiten sind Genuss pur und leisten gleichzeitig einen Beitrag zum Schutz der Umwelt. Auch für die Zukunft gilt: TerraSana möchte nur Produkte entwickeln und verkaufen, an die höchste und ehrlichste Ansprüche gestellt werden.
Quelle: www.terrasana.nl/DE/

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Versandkosten

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