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Firmenportrait

Neumarkter Lammsbraeu Gebr. Ehrnsperger e.K.

Funktion	Hersteller
PLZ	92318
Ort	Neumarkt
Telefon	09181 - 4040
Fax	09181 - 40449
Mail	info@lammsbraeu.de
Internet	www.lammsbraeu.de
Gründungsjahr	1800
Bio seit	1980
Geschäftsführung	Dr. Franz Ehrnsperger, Susanne Horn

EG Kontrolle	DE-001-�kokontrollstelle, zertifiziert durch: BSC �ko Garantie
Zusätzliche Kontrolle	Zus�tzlich werden Rohstoffkontrollen von Mitarbeitern der Neumarkter Lammsbr�u im eigenen Labor durchgef�hrt. Au�erdem werden j�hrlich Bodenanalysen vorgenommen. Der M�lzerei- und Brauereibetrieb wird von einem unabh�ngigen Pr�finstitut kontrolliert. Als Verarbeiter �kologischer Rohstoffe unterliegt Neumarkter Lammsbr�u gesetzlichen Kontrollen im Rahmen der EG-Verordnung.
Herkunft der Grundstoffe	Die Rohstoffe stammen aus kontrolliert �kologischem Anbau aus der Region. Rund um Neumarkt in der Oberpfalz werden dadurch 4000 ha �kologisch bewirtschaftet
Soziale Aspekte	Mit der Aktion Fair zum Bauern wollen wir die Zukunft der Landwirtschaft sicheren. Unsere Bauern werden oft als Subventionsempf�nger verschrieen. Dabei ist der Bauer verantwortlich f�r gesunde Lebensmittel und somit der wichtigste Berufsstand. Neumarkter Lammsbr�u setzt seit �ber 25 Jahren auf biologische Landwirtschaft und zahlt jedes Jahr durch den Rohstoffbezug �ber 500.000 ? zus�tzliches Einkommen an die Biolandwirtschaft. Lammsbr�u sichert damit 4mal mehr b�uerliche Arbeitspl�tze als vergleichbare konventionelle Brauereien. Damit wird die Zukunft b�uerlicher Familienbetriebe dauerhaft gesichert. Das ist Fairness zum Bauern!

Quelle: www.lammsbraeu.de

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Söth's Biokiste

Hauptstraße 55
25885 Ahrenviöl

Telefon: 04847-8094700
E-Mail: kontakt@soeths-biokiste.de

DE-ÖKO-006

Wir führen bevorzugt Produkte aus der Region und von folgenden Anbauverbänden

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