Firmenportrait

Chiemgauer Naturfleisch GmbH

Schmackhafte Wurst- und Fleischwaren mit Herkunftsnachweis

Auf jeder Fleischpackung der Firma Chiemgauer Naturfleisch wird der Biobauer genannt von dem das Tier stammt. Damit soll die Beziehung vom Produkt und dem Erzeuger zum Kunden gestärkt werden.

Seit Gründung der Chiemgauer Naturfleisch GmbH, 1991 ist „regional & fair“ ein wichtiges Anliegen dieser Firma. Die Bio-Bauern im bayrischen Chiemgau (100 Vertrags-Landwirte und ca. 80 saisonale Lieferanten) erhalten langfristige Lieferverträge mit guten Preisbindungen. Im Team der 40 Mitarbeiter, davon 7 Auszubildende gibt es wenig Fluktuation, dafür regelmäßig Schulungen und Fortbildungen.

Genießen Sie die leckeren Salamis, den Schinken, viele weitere Wust und Fleischwaren mit dem besten Gewissen.

beste Fleischqualität aus Bayer als Grundlage

Funktion	Hersteller
PLZ	83308
Ort	Trostberg
Telefon	08621 - 649220
Fax	08621 - 649221
Mail	info@chiemgauer-naturfleisch.de
Internet	www.chiemgauer-naturfleisch.de
Gründungsjahr	1991
Bio seit	1991
Geschäftsführung	Richard J. Müller, Thomas Reiter

EG Kontrolle	DE-003-Öko-Kontrollstelle, zertifiziert durch: Lacon GmbH
Zusätzliche Kontrolle	Bio Kreis
Verarbeitung	Aus den Tieren der Bio-Bauern lassen wir in handwerklicher Meistertradition hervorragende Produkte herstellen -in unverfälschter natürlicher Qualität. Der Weg vom Bauernhof über die Verarbeitung, Verpackung und Verteilung ist unsere Aufgabe. Gut gereiftes Fleisch, natürlich verarbeitete Würste und Schinken sowie geschmackvolle Fertigprodukte sind in unserem Sortiment entstanden. In der Herstellung werden viele traditionelle Methoden angewandt -ohne jegliche künstliche Zusätze. Der kritische Verbraucher erkennt deutlich den Unterschied.
Herkunft der Grundstoffe	Alle Tiere stammen komplett von anerkannten und kontrollierten Öko-Bauernhöfen, fast ausschließlich aus Bayern.

Quelle: www.chiemgauer-naturfleisch.de

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