Lupinen: Milch- und Fleischersatz als heimische Alternative zu Soja.
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Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal |
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| 893 KJ / 214 kcal |
| davon gesättigte Fettsäuren |
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| 1,4g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren |
|---|
| 3,3g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
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| 5,0g |
Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
- Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)
- Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
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