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Tofu Aufschnitt, Papillon

Tofu Aufschnitt, Papillon

pro Stck

2,69 € *

VE 0,13 kg

GP 20,69 €/kg

ab 5 Stck2,61 €/StckGP 20,08 €/kg
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Beschreibung

Aktuell lieferbar

Zutaten:

TOFU* 60% (SOJABOHNEN* 55%, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), WEIZENEIWEISS*, Gemüsepaprika* 9,1%, kaltgepresstes Sonnenblumenöl*, Weißweinessig*, Gemüsebrühe* (Meersalz, Hefeextrakt*, Sonnenblumenöl*, Lauch*, Karotten*, SELLERIE*, Macis*, Muskatnuss*, Petersilie*), Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Zwiebeln*, Meersalz, Auberginen*, Karotten*, Tomaten*, Peperoni*, Knoblauch*, Paprika edelsüß*, Kardamom*, Pfeffer schwarz*, Pfeffer weiß*, Cumin*, Ingwer*, Koriander*, Kurkuma*, Kümmel*.

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja, Sellerie

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)
  • Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse

Brotbelag mit frischen Paprikastückchen.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

veganer Aufschnitt mit Paprika

Inverkehrbringer:

Taifun-Tofu GmbH; Bebelstraße 8, 79108 Freiburg, Deutschland

Marke:

Taifun

Allgemeine Hinweise:

Brotbelag mit frischen Paprikastückchen. Hervorragend auch in vegetarischen Wurstsalaten und auf der Pizza. Wenn Sie den Aufschnitt für die Pizza verwenden möchten, sollten Sie die Scheiben nur in den letzten zwei Minuten mitbacken.

Aroma:

nicht

Verarbeitumg:

Brotbelag mit frischen Paprikastückchen. LEcker im vegetarischen Elsässersalat.

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Frankreich, Österreich, Deutschland

Qualität:

EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, EU Bio-Logo

Inhalt:

125 g

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
 
Warengruppenspezifische Angaben
Getreidesorten
Weizen
Haltbarmachung
Schutzatmosphäre
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Region
Baden-Württemberg
Saisonartikel
nein
Züchtungsmethode
samenfeste Sorte
Züchtungsmethode
Zusammen mit der Universität Stuttgart-Hohenheim züchtet Taifun neue, kühletolerante Sojasorten, um
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
davon gesättigte Fettsäuren
1,5 g
davon Zucker
1,0 g
Eiweiß
19,0 g
Energie kJ / kcal
852 kJ / 203 kcal kJ
Fett
12,0 g
Kohlenhydrate
3,6 g
Salz
2,4 g
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Bezeichnung der Einzelstücke
Stück
Einheit der Einzelstücke
Stück
Stücke in Packung
10
Verpackungsart
Packung
 
Allergiehinweise
Cashewnuss
Spuren möglich
Dinkel
Spuren möglich
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gerste
nicht enthalten
Gluten
enthalten
Hafer
Spuren möglich
Haselnuss
Spuren möglich
Krebstier
nicht enthalten
Laktose
Ausschluss garantiert
Lupine
nicht enthalten
Macadamianuss
nicht enthalten
Mandeln
Spuren möglich
Milch
nicht enthalten
Paranuss
nicht enthalten
Pecanuss
nicht enthalten
Pistazie
nicht enthalten
Roggen
nicht enthalten
Schalenfrüchte
Spuren möglich
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Sellerie
enthalten
Senf
Spuren möglich
Sesam
Spuren möglich
Soja
enthalten
Walnuss
nicht enthalten
Weichtier
nicht enthalten
Weizen
enthalten
 
Qualität
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
 
Weitere Eigenschaften
Rohkostqualität
nein
vegan
ja
vegetarisch
ja
 
Weitere gesetzliche Angaben
Bezeichnung des Lebensmittels
veganer Aufschnitt mit Paprika
Inverkehrbringer
Taifun-Tofu GmbH; Bebelstraße 8, 79108 Freiburg, Deutschland
Land Inverkehrbringer
Deutschland
Name Inverkehrbringer
Taifun-Tofu GmbH
Ort Inverkehrbringer
Freiburg
PLZ Inverkehrbringer
79108
Straße Inverkehrbringer
Bebelstraße 8
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt
 
Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Die Produktinformationen werden größtenteils von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.ecoinform.de

Zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von uns nach bestem Wissen  recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat.  Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
Sollten Sie Fehler in den Daten entdecken informieren Sie uns bitte.


mit Unterstützung von

Ökoinform

präsentiert von


Söth´s Biokiste

Quelle: Hersteller, Ökoinform, Söths Biokiste - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Hersteller

FirmennameLife Food GmbH
FirmenzusatzTaifun Tofuprodukte
PLZ79108
OrtFreiburg
Telefon0761 - 152100
Fax0761 - 1521015
Mailtaifun@taifun-tofu.de
Internetwww.taifun-tofu.de
Gründungsjahr1985
Bio seit1985
GeschäftsführungRainer Heck, Günter Klein
EG KontrolleDE-007-Öko-Kontrollstelle, zertifiziert durch: Prüfverein Verarbeitung ökologische Landprodukte e.V.
Zusätzliche KontrolleDemeter ( bei einem Teil des Sortiments) Qualitätkontrolle: Taifun Kontrollsystem: mit 7 KontrollstellenEs wird die Gentechnikfreiheit vom Anbau bis zum Endprodukt garantiert indem sie die Sojabohne von der Züchtung bis zur Tofu Herstellung begleiten
Sonstige ZertifizierungUnser ständiges Bemühen für eine Verbesserung des betrieblichen Umweltschutzes unterstützen wir durch ein integriertes Umweltmanagement System (UMS) nach der Norm ISO 14000ff., zertifiziert durch BSI Managementsystems Deutschland
Herkunft der Grundstoffe• Wir bevorzugen Sojabohnen aus regionalem Anbau am Oberrhein. Zurzeit werden fast 50% unseres Soja- Bedarfs vor unserer Firmentür in den Regionen Markgräfler Land, Kaiserstuhl, Ortenau, Vorderpfalz, Bodensee und Elsass angebaut. 2005 haben 36 Bio-Bauern auf einer Fläche von 276 ha Sojabohnen am Oberrhein für uns angebaut. • Auch bei Sojabohnen, die wir außerhalb unserer Region zukaufen, legen wir höchste Qualitätsmaßstäbe an und berücksichtigen zusätzlich ökologische und soziale Belange Aus diesem Grund haben wir ein zweites Anbauprojekt in Brasilien, wo wir mit Kleinbauern in direktem Kontakt stehen. Über eine Vorortbetreuung findet gemeinsam eine Saatgutentwicklung statt Um die gentechnikfreie Versorgung unseres wichtigsten Rohstoffs langfristig sicherzustellen. Der Schwerpunkt liegt hier auf dem Anbau von Demeter- Sojabohnen. Unsere brasilianischen Sojabohnen stammen aus der Region Capanema im Süden des Landes. Dort befindet sich die Wiege des brasilianischen Öko-Landbaus. Ca. 10% der Fläche werden nach den Richtlinien des biologischen Landbaus bewirtschaftet. Viele Betriebe arbeiten mit uns zusammen und haben auf unsere Anregung hin inzwischen auf Demeter umgestellt. Mindestens einmal pro Jahr besuchen wir das Anbaugebiet vor Ort, lernen neue Landwirte kennen und tauschen Erfahrungen aus, um die gemeinsame Arbeit weiter zu entwickeln.
Soziale AspekteIm Oktober 2005 wurde unser Engagement für den heimischen Sojaanbau mit dem Innovationspreis Ökologische Lebensmittelverarbeitung ausgezeichnet.
Eigene ProjekteDie Firma Life Food hat ein Umweltprogramm gestartet mit unter anderem folgenden Zielsetzungen: - 75% des Saatgutes für den regionalen Anbau sollen aus regionaler Vermehrung stammen - 50% des Sojabohnen sollen aus regionaler oder europäischer Erzeugung stammen Um dies zu bewerkstelligen sollen bayrische Anbauflächen ausgeweitet werden und eventuell neue Flächen in Italien hinzukommen
Quelle: www.taifun-tofu.de

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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