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vegan

vegetarisch

Herkunft

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Wheaty Merguez Seitanwurst

Wheaty Merguez Seitanwurst


pro Stck

4,59 € *

VE 0,2 kg

GP 22,95 €/kg

Stck
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Beschreibung

Aktuell lieferbar
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1073 KJ / 256 kcal
Fett
12,0g
davon gesättigte Fettsäuren
1,4g
Kohlenhydrate
6,1g
davon Zucker
1,6g
Ballaststoffe
2,8g
Eiweiß
29,0g
Salz
1,6g

Zutaten:

72 % Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*), Zwiebeln*, ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, Paprika rot*, Gewürze*, Hefeextrakt*, Steinsalz, Verdickungsmittel (Agar-Agar*, Guarkernmehl* und Johannisbrotkernmehl*), Buchenholzrauch.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)

Produktbeschreibung:

Vegane Bio-Seitanwurst, geräuchert, feurig scharf
Aus der französischen und südländischen Küche ist diese Wurst nicht mehr wegzudenken - jetzt gibt es die Merguez auch als vegane Variante!
Diese nordafrikanische Wurstspezialität schmeckt traditionell schön scharf und würzig. Für exotisch-feuriges Grillvergnügen oder als herzhafte Einlage im Eintopf oder Auflauf - vielseitig zu verwenden.

Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise

Eignet sich zum Braten und zum Grillen. In beiden Fällen mit wenig Öl bestreichen.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Vegane Bio-Seitanwurst, geräuchert, scharf

Inverkehrbringer:

TOPAS GmbH, Dreifürstensteinstraße 1-3, 72116 Mössingen, Deutschland

Zusammensetzung des Schutzgases

MAP- Schutzatmosphäre

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Im Kühlschrank bei 7°C.

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)

ja

BNN Identifikationskürzel

95%

Öko-Kontrollstellennummer

DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)

Herkunft EU Bio Logo

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Qualität & Zertifizierung

V-Label (vegan), Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel

Zollrechtliches / statistisches Ursprungsland

Deutschland

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen

Diverse

Wechselnde Ursprungsländer

ja
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
nein
Aromen vorhanden?
nein
E-Nummern laut EU-Öko-Verordnung zugelassen
E 406 Agar-Agar, E 410 Johannisbrotkernmehl, E 412 Guarkernmehl
E-Nummern (konventionell)
E 406 Agar-Agar, E 410 Johannisbrotkernmehl, E 412 Guarkernmehl
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
nein
Backtriebmittel vorhanden
nein
 
Verpackung
Nettofüllmenge oder Mengenangabe
200,0
Gramm (g)
Verpackungsart Artikel
Stück
kg
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
ja
Stücke in Packung
5 Stück
Bezeichnung der Einzelstücke
Stück
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Vegan
ja
Vegetarisch
ja
Glutenfrei
nein
Rohkost
nein
Ohne Schweinefleisch
ja
Ohne Rindfleisch
ja
 
Allergiehinweise
Glutenhaltiges Getreide
enthalten
Weizen
enthalten
Soja
Spuren möglich
Sellerie
Spuren möglich
Senf
Spuren möglich
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein
 
Vitamine & MineralienBezugsgröße100 g
Bezugsgröße Portion:g

mit Unterstützung von

Datanature

präsentiert von

Söth's Biokiste

Quelle: Hersteller, Datanature, Söths Biokiste - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Hersteller

FirmennameTOPAS GmbH
PLZ72116
OrtMössingen
Telefon07473 - 25515
Fax07473 - 8320
Mailinfo@whaety.de
Internetwww.wheaty.de
GeschäftsführungKlaus Gaise
EG KontrolleDE-003-Öko-Kontrolstelle, zertifiziert durch Lacon GmbH Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel
Zusätzliche Kontrollekeine Verbandzugehörigkeit Qualitätskontrolle: Ein Vertragslabor kontrolliert regelmäßig die Ware mikrobiell, nach GMO-Rückständen. Melamin und Pestiziden-Es werden immer Zertifikate von Liferanten angefordert
Sonstige ZertifizierungHACCP
Verarbeitungvegan
Herkunft der GrundstoffeWeizen kommt aus Deutschland und Österreich
Quelle: www.wheaty.de

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Versandkosten

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Liebe Kund*innen und Interessierte  

 

Eine Vor-Osterinfo!

Wir beliefern Sie auch in diesem Jahr in der Osterwoche an den gewohnten Tagen.

Auch am Karfreitag kommen die Fahrer wie üblich. Nur am Ostermontag wird nicht ausgeliefert - die "Montagskunden" erhalten ihre Ware dann am Dienstag!

Wir bitten in der Woche um eine noch rechtzeitigere Bestellung und wünschen vorab schon eine schöne Osterzeit und einen hoffentlich bald spürbaren Frühling...
 
Liebe und gesunde Grüße vom gesamten Biokisten-Team!
 

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