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Herkunft

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Infos vom Apfelschiff:

Diese Woche stellen wir unseren Elstar ins Angebot, eine Sorte, die von dem warmen trockenen Klima dieses Jahr durchaus profitiert hat (weniger Schorfpilz)  Sie  ist eine Kreuzung aus Ingrid Marie und Golden Delicious von 1955, Beginn der Epoche, wo der Pflanzenschutz bedenkenlos eingesetzt wurde und die Pilzwiderstandsfähigkeit der Bäume keine Rolle spielte.
Elstar bleibt hell im Anschnitt, deswegen eignet er sich gut für Salat, behält seine Form beim Backen, was dann besonders schön für Kuchen mit „Apfel-Biss“ ist.
Auch Santana verfärbt sich nicht braun nach dem Anschneiden. Dieser eher große saftige Apfel ist dann gut für Smothies /Säfte die eine helle Farbe bewahren sollen.

 

Frisches  >>> Obst  >>> Äpfel 
Apfel, Pinova

Apfel, Pinova

pro kg

3,49 € *

kg
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Beschreibung

knackig, süß-fruchtig leichte Säure
Das ApfelschiffBioland e.V. Deutschland Region
Aktuell lieferbar
 
Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Produktinformationen und zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von uns nach bestem Wissen  recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat. Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
Sollten Sie Fehler in den Daten entdecken informieren Sie uns bitte.

präsentiert von

Söth´s Biokiste

Quelle: Hersteller, Söths Biokiste - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Anbauer, Hersteller

Bioland-Äpfel aus Hollingstedt

Wir sind ein junger Bioland-Obstbetrieb am Ufer der Treene zwischen Husum und Schleswig. 2003 pflanzten wir die ersten Bäume, inzwischen bewirtschaften wir insgesamt 5 ha, auf 4 ha stehen unsere vielfältige Obstanlage und ein kleiner Zuchtgarten.



FirmennameDas Apfelschiff
PLZ24876
OrtHollingstedt
Telefon04627 1840121
Fax04627 1840123
Mailkontakt@das-apfelschiff.de
Internetwww.das-apfelschiff.de
EG KontrolleAbcert DE-ÖKO-006
Eigene ProjekteZüchtungsprojekt
Quelle: www.das-apfelschiff.de

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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