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Apfel, Pinova

Apfel, Pinova


pro kg

4,91 € *

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Beschreibung

vom Apfelschiff in Hollingstedt
kräftig rote Wange, knackig süß-säuerlich, feinaromatisch
der Pinova, eine relativ robuste Apfelsorte entstanden noch zu DDR Zeiten (1965) in Dresden Pillnitz. Pinova ist eine Kreuzung aus dem Gelben Köstlichen, wie Golden Delicious dort damals genannt wurde. Er hat ein festes feinzelliges Fruchtfleisch und eignet sich gut für die kalte und warme Küche, wo der Apfel in Stücken bleiben soll. Anders als Jona Prinz und Boskoop, die beide z. B. sehr gut zum Bratapfel backen geeignet sind. Füllung: ob mit oder ohne Marzipan, Schokolade, Rosinen oder Marmelade, immer genug Butter dazu und bei mittlerer Temperatur backen, damit die Schale nicht aufreißt. Oder die einfache Variante, Apfelschnitze in Ghee oder Butter leicht dünsten, zu kräftig gewürzten Gemüsegerichten oder als Nachtisch mit Eis!? Wohl bekomm´s.
Das ApfelschiffBioland e.V. Deutschland Region
Aktuell lieferbar

präsentiert von

Söth´s Biokiste

Quelle: Hersteller, Söths Biokiste - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Anbauer, Hersteller

Bioland-Äpfel aus Hollingstedt

Wir sind ein junger Bioland-Obstbetrieb am Ufer der Treene zwischen Husum und Schleswig. 2003 pflanzten wir die ersten Bäume, inzwischen bewirtschaften wir insgesamt 5 ha, auf 4 ha stehen unsere vielfältige Obstanlage und ein kleiner Zuchtgarten.



FirmennameDas Apfelschiff
PLZ24876
OrtHollingstedt
Telefon04627 1840121
Fax04627 1840123
Mailkontakt@das-apfelschiff.de
Internetwww.das-apfelschiff.de
EG KontrolleAbcert DE-ÖKO-006
Eigene ProjekteZüchtungsprojekt
Quelle: www.das-apfelschiff.de

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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