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vegan

vegetarisch

Herkunft

  • i
Classic Kimchi
13.01.23 - 12.02.23

Classic Kimchi

4,99 €/Stck


pro Stck

4,49 € *

VE 0,24 kg

GP 18,71 €/kg

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Beschreibung

SUUEG Deutschland
Aktuell lieferbar
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
118 KJ / 28 kcal
Fett
0,1g
davon gesättigte Fettsäuren
0,1g
Kohlenhydrate
4,8g
davon Zucker
2,1g
Eiweiß
1,4g
Salz
2,02g

Zutaten:

Chinakohl*, Karotte*, Lauch*, Paprika*, Steinsalz, Knoblauch*, Zwiebel*, Ingwer*, Tamari* (Sojabohnen*, Wasser, Meersalz, A. oryzae, Shochu, (japanischer Reisbranntwein*: Wasser, Reis*, Meersalz, A. oryzae), Cayenne-Chili*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse

Produktbeschreibung:

SUUR Kimchi: Fermentierter Chinakohl voller Liebe & guter Kulturen. Roh abgefüllt, nicht pasteurisiert.
Hier kommt unser Take des koreanischen Klassikers: Natürlich fermentierter Chinakohl, Karotten und Lauch mit der typischen Aromenkombination aus frischem Knoblauch, Ingwer und Chili. Unser Kimchi wird übrigens ohne die in vielen traditionellen Rezepten verwendete Fischsoße hergestellt und ist daher vegan! Außerdem natürlich gluten- und laktosefrei sowie ohne Zuckerzusatz.

Verwendung, Verarbeitung, Zubereitung

Iss es dazu: Kimchi passt natürlich super zu vielen asiatischen Gerichten, aber wir toppen damit gerne auch Sandwiches oder Burger oder essen es in der Bowl, zur Gemüsesuppe oder zu Avocado-Toast und Rührei – auch zum Frühstück.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Fermentiertes Bio-Gemüse

Inverkehrbringer:

Gute Kulturen GmbH, Meudelfitzer Bogen 9, 29456 Hitzacker, Deutschland

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Gekühlt bei +8°C °C lagern
Natürliche Fermentation - Inhalt kann unter Druck stehen. Geöffnete Packung stets gut verschlossen und kühl lagern. Inhalt nur mit sauberem Besteck entnehmen. Zum Rohverzehr geeignet.

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

ja

Identifikationskürzel

C%

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)

EU Bio Logo

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

BIO Zutaten aus EU-landwirtschaftlichem Ursprung

99 %

BIO Zutaten aus nicht-EU landwirtschaftlichem Ursprung

1 %

Zertifizierungen und Qualitäten

EU Bio-Siegel, Deutsches staatliches Bio-Siegel
Partner der Regionalwert AG Hamburg

Ursprungsland laut Intrastat

Deutschland

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Deutschland, Spanien, China, Peru

Wechselnde Ursprungsländer

ja
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Enthält Aromastoffe
nein
Enthält Süßungsmittel
nein
Enthält Triebmittel
nein
 
Verpackung
Füllmenge oder Inhalt
270,0
Einheit der Nettofüllmenge
Gramm (g)
Verpackungsart
Glas
Abtropfgewicht Einheit
g
Abtropfgewicht Inhalt
240.0
Packungsinhalt mehrere Stücke
nein
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
ja
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
ja
Maximal erhitzt auf
25 °C
ohne Schweinefleisch
ja
ohne Rindfleisch
ja
ohne Zuckerzusatz
ja
 
Allergiehinweise
Sojabohnen
enthalten
Karotte
enthalten
Knoblauch
enthalten
Kreuzkümmel
Spuren möglich
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein

mit Unterstützung von

Datanature

präsentiert von

Söth's Biokiste

Quelle: Hersteller, Datanature, Söths Biokiste - alle Angaben ohne Gewähr

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Versandkosten

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