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Sonderangebote

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vegetarisch

Herkunft

  • i
Frisches  >>> Käse  >>> Weichkäse 
Cremeer, Backensholzer
11.09.20 - 25.09.20

Cremeer, Backensholzer

21,50 €/kg


pro kg

18,99 € *

kg
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Beschreibung

Weichkäse – frisch und sahnig, randweich mit kreidigem Kern
Er wird softig cremig, frisch wie eine Brise von der Nordsee. Der fließende Rand erzeugt mit dem festen frischen Kern einen reizvollen geschmacklichen Gegensatz.
Käsegruppe: Weichkäse
Milch: Kuh-Rohmilch
Fettgehalt: mind. 50% Fett i.d. Trockenmasse
Rinde: Naturrinde, zum Verzehr geeignet,
Weißschimmel mit leichter Rotschmiere
Reifezeit: 3 Wochen
Gewicht: mind. 0,23 kg
Restlaufzeit: 40 Tage
Geschmack: frisch und sahnig, randweich mit kreidigem Kern
Aktuell lieferbar

präsentiert von

Söth´s Biokiste

Quelle: Hersteller, Söths Biokiste - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Anbauer, Hersteller

Augen zu. Mund auf

Inmitten nordfriesischer Natur befindet sich das Örtchen Backensholz zwischen Husum und Schleswig und ist nicht nur Ursprung unserer ökologischen Produkte, sondern zugleich unser Zuhause.

So ist der Backensholzer Hof seit Generationen ein Familienbetrieb und wird heute von Martina und Ernst Metzger Petersen gemeinsam mit ihren Söhnen Thilo und Jasper nach BIOLAND-Richtlinien geführt.



FirmennameBackensholzer Hofkäsereei
PLZ25885
OrtOster-Ohrstedt
Telefon04626 18580
Fax04626 185818
Mailservice@backensholz.de
Internetwww.backensholz.de
GeschäftsführungFamilie Metzger - Petersen
LandDeutschland
EG KontrolleDE-ÖKO-006
Zusätzliche KontrolleBioland
Soziale AspekteHof Kindergarten
Quelle: www.backensholz.de

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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Liebe Kunden!  

Wir hoffen, Sie sind trotz der "Umstände" gut erholt durch die Sommerferien gekommen!

Die Erdbeerernte ist nun beendet, dafür nimmt die Kartoffelernte langsam fahrt auf.. 

Um weiterhin eine hohe Lieferfähigkeit unserer Artikel zu gewährleisten bitten unsere "Dienstagskunden" möglichst rechtzeitig (am besten bis Freitagnachmittag) zu bestellen!

Weiterhin Wichtig:  Auf Grund der hohen Nachfrage und um Ihre Wünsche besser erfüllen zu können kommt weiterhin zu veränderten Bestellfristen! Bis auf Widerruf 12 Uhr 3 Tage vor Ihrem regulären Liefertag!!  

Wenn Sie diese Neuregelung zu spät gesehen haben - bitte im Bestelltext erwähnen, dass Ihre Bestellung für diese Woche gelten soll... Wir bemühen uns!! 

 

Wir freuen uns natürlich über jeden Neukunden und wir bearbeiten die Warteliste täglich und bitten weiterhin um Geduld!

  

Sie können sich gerne auf unserer Warteliste eintragen, die wir nun stückweise integrieren können :)

 

Warteliste

 

In einigen Produktbereichen gibt es nach wie vor Engpässe aber insgesamt verbessert sich die Verfügbarkeit.   Falls etwas fehlt, wird es auf ihrer Rechnung „genullt“

 

Der Direktverkauf auf dem Hof kann nur noch durch unsere „Futterluke“ erfolgen – bitte klingeln Sie und halten Abstand – es gibt keinen Zugang mehr in die Biokiste – zu unser aller Sicherheit!!!

 

Bleiben Sie gesund und gelassen - Wir  "packen" das.... :)

 

Ihr Team von Söths Biokiste

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