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Frisches  >>> Käse  >>> Schnittkäse 
Deichkäse ganzer Laib, 10 Wochen gereif
30.05.24 - 30.06.24

Deichkäse ganzer Laib, 10 Wochen gereif

15,95 €/Stck


pro Stck

14,99 € *

VE 0,65 kg

GP 23,06 €/kg

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Beschreibung

10 Wochen gereift - als ganzer ca. 650g-Laib - etwas milder als der 4 Monate gereifte
Für alle, die einen milden Schnittkäse mit besonderem Ausdruck und nussigem Aroma mögen, ist er die richtige Wahl.
Käsegruppe: Schnittkäse - laktosefrei
Milch: Kuh-Rohmilch
Fettgehalt: mind. 50% Fett i.d. Trockenmasse
Rinde:
Naturrinde, zum Verzehr geeignet,
mit Rotschmierekulturen und Weißwein gepflegt
Reifezeit: 4 Monate gereifter Laib
Gewicht:
großer Laib: ca.4,5 kg
Geschmack: aromatisch-nussig
Restlaufzeit: 70 Tage
Weitere Produktinformationen
Stückgröße 680g
Aktuell lieferbar

präsentiert von

Söth's Biokiste

Quelle: Hersteller, Söths Biokiste - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Anbauer, Hersteller

Augen zu. Mund auf

Inmitten nordfriesischer Natur befindet sich das Örtchen Backensholz zwischen Husum und Schleswig und ist nicht nur Ursprung unserer ökologischen Produkte, sondern zugleich unser Zuhause.

So ist der Backensholzer Hof seit Generationen ein Familienbetrieb und wird heute von Martina und Ernst Metzger Petersen gemeinsam mit ihren Söhnen Thilo und Jasper nach BIOLAND-Richtlinien geführt.



FirmennameBackensholzer Hofkäsereei
PLZ25885
OrtOster-Ohrstedt
Telefon04626 18580
Fax04626 185818
Mailservice@backensholz.de
Internetwww.backensholz.de
GeschäftsführungFamilie Metzger - Petersen
LandDeutschland
EG KontrolleDE-ÖKO-006
Zusätzliche KontrolleBioland
Soziale AspekteHof Kindergarten
Quelle: www.backensholz.de

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Versandkosten

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