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Kürbis, Hokkaido in grün

Kürbis, Hokkaido in grün


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Beschreibung

Hokkaido in grün! Schale kann mitgekocht werden - kein Schälen nötig!
Reichlich Vitamin A,C,D,E Fruchtfleisch: Kalium, Kalzium, Zink
nussiges Aroma, stärkt das Immunsystem, fördert die Verdauung
Anders als der Name vermuten lässt, stammt der Hokkaidokürbis wie alle Gewächse aus der Familie der Cucurbita (z.B. Zucchini, Gurke, Melonen) aus Lateinamerika. Umherziehende Stämme sorgten für seine Verbreitung über ganz Amerika, bis er schließlich durch seefahrende Völker auf verschlungenen Wegen auch nach China, Japan und Frankreich gelangte. In Japan bekam das fremde Kind dann seinen Namen, in der Provinz Hokkaido wurde er besonders kultiviert und weitergezüchtet. Gelagert wird der Hokkaido möglichst frostfrei und trocken bei Temperaturen um 8-10°C.

Für den Hokkaido gibt es eine unüberschaubare Fülle an leckeren Rezepten bei denen das mühsame Schälen entfällt, denn die Rinde kann ebenfalls verwendet werden. Sie zerfällt beim Kochen und liefert zudem noch mal reichlich wertvolle Inhaltsstoffe, hierbei ist besonders Vitamin E zu erwähnen. Gelagert wird der Hokkaido möglichst frostfrei und trocken bei Temperaturen um 8-10°C. Unter diesen Umständen ist er mehrere Monate, in der Regel bis kurz vor Weihnachten, haltbar.
Aktuell lieferbar

präsentiert von

Söth´s Biokiste

Quelle: Hersteller, Söths Biokiste - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Anbauer

Bioland-Gemüseanbau im zentrum der schleswigschen Geest

FirmennameBiolandhof Görrisau
PLZ24887
OrtSilberstedt
Telefon04625 7772
Fax04625 772 689
Mailbiolandhof-goerrisau@outlook.de
Internetwww.biolandhof-görrisau.de
GeschäftsführungFin Milthaler
LandDeutschland
EG KontrolleDE-Öko-006
Zusätzliche KontrolleBioland
Quelle: www.biolandhof-görrisau.de

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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Sie können uns auch gerne ihre Bestellung  vorab per Mail oder Telefon übermitteln, dann stellen wir Ihnen die gewünschte Ware bereit.

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