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Petersilienwurzel

Petersilienwurzel


pro kg

8,99 € *

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Beschreibung

Petersilienwurzeln sind sehr Vitamin-C-haltig. Ca 200g decken über 80% des Tagesbedarfs - außerdem sind viele B-Vitamine sowie Kalium, Eisen und Mineralstoffe enthalten. Durch den Hohen Anteil an Ballastoffen fördert sie die Verdauung und auf Grund der ätherischen Öle wirkt sie antimirobiell und fördert die Nierenfunktionen
Rezept: Suppe mit Petersilienwurzel

400 gr. Petersilienwurzel
2 Kartoffeln , 1 Stange Staudensellerie
2 Schalotten, 1 EL Butter, 1 Liter, Gemüsebrühe
100 ml Sahne, 2 EL Crème fraîche
Salz, Pfeffer
Petersilienwurzel und Kartoffel schälen und würfeln. Staudensellerie waschen und in dünne Scheiben schneiden
2 Charlotten würfeln und mit dem restlichen Gemüse in Butter andünsten. Mit Gemüsebrühe auffüllen und ca. 15min. köcheln
3 Alles fein pürieren. Sahne und Creme fraich zugeben und aufschlagen.Mit Petersilie dekorieren und servieren
9RKNaturland e.V. Deutschland
Aktuell lieferbar

präsentiert von

Söth´s Biokiste

Quelle: Hersteller, Söths Biokiste - alle Angaben ohne Gewähr

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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Liebe Kunden!  

Wir hoffen, Sie sind trotz der "Umstände" gut erholt durch die Sommerferien gekommen!

Die Erdbeerernte ist nun beendet, dafür nimmt die Kartoffelernte langsam fahrt auf.. 

Um weiterhin eine hohe Lieferfähigkeit unserer Artikel zu gewährleisten bitten unsere "Dienstagskunden" möglichst rechtzeitig (am besten bis Freitagnachmittag) zu bestellen!

Weiterhin Wichtig:  Auf Grund der hohen Nachfrage und um Ihre Wünsche besser erfüllen zu können kommt weiterhin zu veränderten Bestellfristen! Bis auf Widerruf 12 Uhr 3 Tage vor Ihrem regulären Liefertag!!  

Wenn Sie diese Neuregelung zu spät gesehen haben - bitte im Bestelltext erwähnen, dass Ihre Bestellung für diese Woche gelten soll... Wir bemühen uns!! 

 

Wir freuen uns natürlich über jeden Neukunden und wir bearbeiten die Warteliste täglich und bitten weiterhin um Geduld!

  

Sie können sich gerne auf unserer Warteliste eintragen, die wir nun stückweise integrieren können :)

 

Warteliste

 

In einigen Produktbereichen gibt es nach wie vor Engpässe aber insgesamt verbessert sich die Verfügbarkeit.   Falls etwas fehlt, wird es auf ihrer Rechnung „genullt“

 

Der Direktverkauf auf dem Hof kann nur noch durch unsere „Futterluke“ erfolgen – bitte klingeln Sie und halten Abstand – es gibt keinen Zugang mehr in die Biokiste – zu unser aller Sicherheit!!!

 

Bleiben Sie gesund und gelassen - Wir  "packen" das.... :)

 

Ihr Team von Söths Biokiste

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