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Gurke, Mini regional!

Gurke, Mini regional!

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Beschreibung

Gurken gehören zur Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae). Wegen ihrer tropischen Herkunft stellen sie im Anbau hohe Temperaturansprüche, weshalb sie - mittlerweile fast weltweit - in Gewächshäusern oder Folientunnel angebaut werden. Die Oberfläche der europäischen Treibhausgurken ist meist glatt und dunkelgrün gefärbt.
Über die Herkunft der Gurken gibt es zwei Theorien: Nach der einen Theorie stammt die Gurke ursprünglich aus Nordindien, wo sie schon seit etwa 4000 Jahren an den Südhängen des Himalajas wachsen soll. Nach der anderen Theorie kommt die Gurke aus dem tropischen Afrika, von wo sie über Ägypten in den Mittelmeerraum gelangte. Jedenfalls war sie bei den Griechen und Römern bereits als Frucht bekannt. Nach Nordeuropa kamen die Gurken erst im Mittelalter und die ersten Gewächshausgurken wurden im 19. Jahrhundert in England produziert.
Gurken werden das ganze Jahr über - meist aus Treibhauskulturen - angeboten. Die inländische Produktion beginnt etwa Anfang April und geht bis Ende November. Parallel dazu Gurken vorwiegend aus den Niederlanden und Spanien angeboten.
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präsentiert von

Söth´s Biokiste

Quelle: Hersteller, Söths Biokiste - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Anbauer

Willi Höft & Julia Johannsen GbR

Ganz zu Anfang, 1987, war es nur eine Koppel, auf der Willi Höft ein kleines Ge­wächs­haus auf­stellte und das erste Ge­müse nach Bio­land-Richt­linien anbaute. Heute reifen die ver­schiedensten Gemüse auf über 6000 Quadrat­meter Ge­wächs­haus­fläche und 10 ha Freiland­fläche.



FirmennameGemüsegärtnerei Breklingfeld
PLZ24881
OrtNübel
Telefon04621 51794
Fax04621 52592
Mailinfo@gemuesegaertnerei-breklingfeld.de
Internethttp://www.gemuesegaertnerei-breklingfeld.de
LandDeutschland
Quelle: http://www.gemuesegaertnerei-breklingfeld.de

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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