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Raps-Kernöl Vielseitig
26.04.24 - 26.05.24

Raps-Kernöl Vielseitig

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7,99 € *

VE 0,5 L

GP 15,98 €/L

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Beschreibung

Aktuell lieferbar
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal
3367 KJ / 819 kcal
Fett
91,0g
davon gesättigte Fettsäuren
6,0g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
60,0g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
25,0g
Kohlenhydrate
0,0g
davon Zucker
0,0g
Eiweiß
0,0g
Salz
< 0,03g

Zutaten:

100% Raps-Kernöl*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktbeschreibung:

Aus geschälter Rapssaat, regenerativ gewonnen, dezent nussig im Geschmack
Raps-Kernöl ORIGINAL Bio wird in einem umweltbewussten Verfahren produziert. Verwendet wird ausschließlich Raps aus kontrolliert ökologischem Anbau.

Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise

Fein-nussig im Geschmack, für Salate, zum Backen, für das Gemüse, zum Braten, für Saucen und Pestos, der perfekte Allrrounder.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

BIO-Raps-Kernöl, nativ, kaltgepresst

Inverkehrbringer:

Teutoburger Ölmühle GmbH, Gutenbergstraße 16a, 49479 Ibbenbüren, Deutschland

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Freitext

dunkel bei Raumtemperatur

Verarbeitungsweise Freitext

Vielseitig in der ganzen bunten Küchenwelt: Kalt & Warm & Heiss (aufgrund seiner hohen Reinheit!).

BNN Identifikationskürzel

99%

Öko-Kontrollstellennummer

DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)

Herkunft EU Bio Logo

EU-Landwirtschaft

Qualität & Zertifizierung

Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel

Zollrechtliches / statistisches Ursprungsland

Deutschland

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen

Ungarn, Deutschland, Rumänien, Slowakei

Wechselnde Ursprungsländer

ja
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Aromen vorhanden?
nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
nein
Backtriebmittel vorhanden
nein
 
Verpackung
Nettofüllmenge oder Mengenangabe
500,0
Milliliter (ml)
Verpackungsart Artikel
Flasche (Glas)
kg
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Vegan
ja
Vegetarisch
ja
Rohkost
nein
Ohne Schweinefleisch
ja
Ohne Rindfleisch
ja
Koscher
nein
 
Vitamine & MineralienBezugsgröße
Vitamin E:30,0 mg(:250 %)

mit Unterstützung von

Datanature

präsentiert von

Söth's Biokiste

Quelle: Hersteller, Datanature, Söths Biokiste - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Hersteller

Das Ziel: Höchste Produkt- und Genussqualität

Höchste Produktqualität im Einklang mit nachhaltigem und verantwortungsvollem Wirtschaften – was von Beginn an feste Überzeugung war, prägt auch heute unsere Firmenphilosophie. Dieser Anspruch impliziert eine hohe Verantwortung gegenüber unseren Verbrauchern, Lieferanten, Geschäftspartnern und Mitarbeitern einerseits und den natürlichen Ressourcen und der Region andererseits. Als Hersteller von naturbelassenen Produkten fühlen wir uns nicht nur verantwortlich, sondern verpflichtet, diesem Anspruch gerecht zu werden.

Unser Qualitätsgarant ist in erster Linie eine dauerhaft intakte Umwelt – sie spiegelt sich in besonderem Maße in unseren Produkten wider. Deshalb setzen wir uns täglich für eine umweltfreundliche, schonende Herstellung ein.

Wir setzen an unsere Produktqualität und unser verantwortliches Handeln einen Maßstab, der deutlich über die gesetzlichen Vorgaben hinausgeht. Auch ist die freiwillige und konsequente Umsetzung der Lokalen-Agenda-21 für uns eine Selbstverständlichkeit. Zudem lehnen wir Korruption sowie deren Anstiftung, Beihilfe und Duldung ausdrücklich ab.

Getreu dem Motto: „Global denken – lokal handeln!“ stellen wir uns bewusst den Herausforderungen der Zukunft und produzieren im Einklang von sozialen, ökonomischen und ökologischen Interessen. Somit ist die außergewöhnliche Reinheit und Qualität unserer Produkte mittlerweile Sinnbild für eine nachhaltige und zugleich genussvolle Ernährung.

Unsere offene Unternehmenskultur hält uns im lebendigen und partnerschaftlichen Austausch mit unseren Verbrauchern, Lieferanten, Geschäftspartnern und Mitarbeitern. Denn Verantwortung heißt auch Auseinandersetzung.

Die Teutoburger Ölmühle gilt als Vorzeigemodell für eine ganze Branche, und ist der beste Beweis, dass nachhaltiges Wirtschaften vor allem eines ist - der Grundstein für eine noch lebenswertere und genussvollere Zukunft, die auch langfristig wertvolle Ressourcen hat.



FirmennameTeutoburger Ölmühle GmbH & Co. KG
PLZ49477
OrtIbbenbüren
Telefon05451 - 99590
Fax05451 - 995910
Mailinfo@teutoburger-oelmuehle.de
Internetwww.teutoburger-oelmuehle.de
GeschäftsführungDr. Michael Raß
EG KontrolleDE-003-Öko-Kontrollstelle, zertifiziert durch: Lacon GmbH
Zusätzliche KontrolleBioland
VerarbeitungDas ist der Unterschied zwischen Rapsöl und Raps-Kernöl: Für die Herstellung des Teutoburger Raps-Kernöls wird die Rapssaat zuerst geschält. Nur die winzigen, goldgelben, geschälten Kerne werden in gekühlten Schneckenpressen schonend gepresst. Die Presstemperaturen liegen dabei deutlich unter 40 oC – eine echte Kaltpressung also, wie sie bei der herkömmlichen Rapsölherstellung nicht stattfindet. Aus vier Kilogramm Raps-Saat wird auf diese Weise ca. ein Kilogramm hochwertiges natives Raps- Kernöl gewonnen. Durch die Schälung wird das Öl milder, verliert allerdings (ähnlich wie beim Schälen eines Apfels) Vitamine
Herkunft der GrundstoffeDer überwiegende Teil der Rohware aus dem kontrolliert biologischen Anbau wird von den deutschen Bio-Anbauverbänden bezogen
Eigene ProjekteGanz im Zeichen der Umwelt Durch Mehrfachnutzung der Rapssaat und optimierte Stoffkreisläufe arbeitet die Teutoburger Ölmühle komplett energieautark. So wird aus abgetrennten Rapsschalen ein Schalenöl gepresst, mit dem das eigene Blockheizkraftwerk (BHKW) betrieben wird. Auf die Zufuhr fossiler Brennstoffe kann komplett verzichtet und dabei Tag für Tag Strom ins öffentliche Netz eingespeist werden. Damit leisten wir einen wertvollen Beitrag zur Senkung der CO2-Emission. Zudem werden die bei der Ölpressung entstehenden proteinreichen Presskuchen vollständig zu hochwertigen Futtermitteln verarbeitet
Quelle: www.teutoburger-oelmuehle.de

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Versandkosten

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Liebe Kund*innen und Interessierte  

 

Wichtige Feiertagsinfo

 Am 09.Mai zu Himmelfahrt (Donnerstagskunden) liefern wir trotz des Feiertages wie gewohnt aus. Wir bitten um rechtzeitige Bestellungen.

Am Pfingstmontag, den 20. Mai liefern wir nicht, sondern am folgenden Dienstag!

Wir wünschen Ihnen und uns auf dem Hof trockenes und sonniges Wetter, besonnene und anständige Staatenlenker und Gesundheit und Frieden!

 

Ihr Biokistenteam


 

 

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