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vegan

vegetarisch

Herkunft

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Dinkel Flammkuchenteig

Dinkel Flammkuchenteig


pro Stck

3,69 € *

VE 0,28 kg

GP 13,18 €/kg

Stck
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Beschreibung

gekühlt, auf Backpapier aufgerollt
Kontrollstelle:
DE-ÖKO-001 | BCS

Allgemein:
Der Moin Bio Dinkel Flammkuchenteig Vegan ist bereits backfertig auf Backpapier aufgerollt.
Zutaten:
DINKELMEHL*(SPELZWEIZEN*), Wasser, Olivenöl*, Steinsalz, GERSTENMALZ*, Bio Weingeist*(Ethanol*), Traubenzucker*, Hefeflocken*, Säureregulator: Zitronensäure.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.


Weitere Bezeichnungen
Artikelart
normaler Artikel
Produktname mittellang
Dinkel Flammkuchenteig Vegan
Regaltext
Dinkel Flammkuchenteig

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Gesüßt
ja
Süßung
Dextrose
Triebmittel vorhanden
nein
Getreidesorten
Dinkel

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt
Bioland

Sonstiges
IK Kürzel
DB
E-Nummern
nein

Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Dinkel Flammkuchenteig Vegan, backfertig auf Backpapier aufgerollt
Inverkehrbringer
Moin Bio Backwaren GmbH; Hinterm Hofe 15, 25348 Glückstadt, Deutschland
Abweichender Inverkehrbringer
nein
Name Inverkehrbringer
Moin Bio Backwaren GmbH
Straße Inverkehrbringer
Hinterm Hofe 15
PLZ Inverkehrbringer
25348
Ort Inverkehrbringer
Glückstadt
Land Inverkehrbringer
Deutschland

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1172 kJ / 277 kcal
Fett
4,3g
davon gesättigte Fettsäuren
0,9g
Kohlenhydrate
50,7g
davon Zucker
2,0g
Ballaststoffe
1,6g
Eiweiß
8,1g
Salz
1,3g

Allergiehinweise
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gluten
enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Milch
nicht enthalten
Schalenfrüchte
Spuren möglich
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
Spuren möglich
Soja
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Weichtier
nicht enthalten
Dinkel
enthalten
Gerste
nicht enthalten
Hafer
nicht enthalten
Kamut
nicht enthalten
Roggen
Spuren möglich
sonstiges glutenhaltiges Getreide
Spuren möglich
Weizen
Spuren möglich
Cashewnuss
Spuren möglich
Haselnuss
nicht enthalten
Macadamianuss
nicht enthalten
Mandeln
Spuren möglich
Paranuss
nicht enthalten
Pecanuss
nicht enthalten
Pistazie
nicht enthalten
Walnuss
nicht enthalten
Huhn
nicht enthalten
Laktose
nicht enthalten
Milcheiweiß
nicht enthalten
Rind
nicht enthalten
Schwein
nicht enthalten
Anis
nicht enthalten
Dill
nicht enthalten
Fenchel
nicht enthalten
Fruktose
nicht enthalten
Kakao
nicht enthalten
Karotte
nicht enthalten
Kerbel
nicht enthalten
Koriander
nicht enthalten
Liebstöckel
nicht enthalten
Mais
nicht enthalten
Petersilie
nicht enthalten
Zimt
nicht enthalten
Glutamat
nicht enthalten
Hefe
enthalten
Vanillin
nicht enthalten

Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
koscher
nein
halal
nein
glutenfrei
nein

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Wiegeartikel
nein
Bestellbar
nein
GTIN Stück vorhanden
ja
Verpackungsart
Packung
Stücke in Packung
1
Bezeichnung der Einzelstücke
Packung

Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Breite
350mm
Tiefe
60mm
Höhe
25mm
Bruttogewicht
0,294kg
Füllgewicht
0,28kg

Angaben zur VPE1 (Verpackungseinheit / Gebinde)
Gibt es einen GTIN VPE1
ja
EAN VPE1 auf Ware
ja
Anzahl der Stücke in VPE1
6St
Verpackungsart
Karton

Maße und Gewichte der VPE1
Breite
355mm
Tiefe
300mm
Höhe
65mm
Bruttogewicht
1,878kg
Gewicht Umverpackung VPE1
0,114kg

Angaben zur Palette
Palettenart
1/1 EURO-Palette
Breite Palette
800mm
Tiefe Palette
1200mm
Höhe der unbeladenen Palette
144mm
VPE1 / Lage
8
Lagen VPE1 / Palette
30
Höhe Lage
65mm

Preise und Konditionen
MwSt-Satz Deutschland
7%
Grundpreispflichtig
ja
Grundpreiseinheit
1kg
Verbrauchssteuerrelevant
nein
Pfandartikel Stück
kein Pfand
Pfandartikel Stück AT
kein Pfand
Pfand VPE
kein Pfand
Pfand VPE AT
kein Pfand

Infos für den Handel (B2B)
MHD oder Verbrauchsdatumspflicht
ja
Temperaturgeführt
ja
Lagerung min
2°C
Lagerung max
7°C
Intrastat-Nr.
19059080

Sortimentsrichtlinien BNN
erfüllt Sortimentsrichtlinien BNN
ja

Entsorgung
Lizenzpflicht
ja
Lizenzgebühr abgeführt
ja
Verpackungsregister Registrierungsnummer
DE3097976813623
Lizenzpflicht AT
ja
Lizenzgebühr abgeführt AT
nein

Gefahrenangaben
Gefahrstoff nach CLP
nein

Data NatuRe
Warengruppe nach Branchenstandard
01531100
Bio-ID
5aa69fb0-a20e-4a7d-90bf-18c0a30aeaf6
Aktuell lieferbar
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1172 KJ / 277 kcal
Fett
4,3g
davon gesättigte Fettsäuren
0,9g
Kohlenhydrate
50,7g
davon Zucker
2,0g
Ballaststoffe
1,6g
Eiweiß
8,1g
Salz
1,3g

Zutaten:

DINKELMEHL* (SPELZWEIZEN*), Wasser, Olivenöl*, Steinsalz, GERSTENMALZ*, Weingeist* (Ethanol*), Traubenzucker*, Hefeflocken*, Säureregulator: Zitronensäure.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)

Produktbeschreibung:

gekühlt, auf Backpapier aufgerollt
Der Moin Bio Dinkel Flammkuchenteig Vegan ist bereits backfertig auf Backpapier aufgerollt.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Dinkel Flammkuchenteig Vegan, backfertig auf Backpapier aufgerollt

Inverkehrbringer:

Moin Bio Backwaren GmbH, Hinterm Hofe 15, 25348 Glückstadt, Deutschland

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Nach dem Öffnen zügig aufbrauchen
Gekühlt lagern. Nach Anbruch sofort verarbeiten und verzehren.

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

ja

Verbände

Bioland (DB)

Identifikationskürzel

DB

Ursprungsland laut Intrastat

Deutschland

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Diverse
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Enthält Aromastoffe
nein
Enthält Süßungsmittel
ja
Süßungsmittel
Traubenzucker/Dextrose
Getreidesorten oder Pseudogetreidesorten
Dinkel
Enthält Triebmittel
nein
 
Verpackung
Füllmenge oder Inhalt
280,0
Einheit der Nettofüllmenge
Gramm (g)
Verpackungsart
Packung
Abtropfgewicht Einheit
kg
Packungsinhalt mehrere Stücke
nein
Ergänzende Angabe zur Nettofüllmenge oder Mengenangabe
1 Stück
Packungsinhalt Art
Packung
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
Sonstige Gefahrenangaben
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
ja
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
nein
ohne Schweinefleisch
ja
ohne Rindfleisch
ja
koscher
nein
halal
nein
 
Allergiehinweise
Glutenhaltiges Getreide
enthalten
Weizen
Spuren möglich
Dinkel
enthalten
Roggen
Spuren möglich
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Spuren möglich
Schalenfrüchte
Spuren möglich
Mandeln
Spuren möglich
Cashewnüsse
Spuren möglich
Sesamsamen
Spuren möglich
Hefe
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein

mit Unterstützung von

Datanature

präsentiert von

Söth's Biokiste

Quelle: Hersteller, Datanature, Söths Biokiste - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Großhandel

Bio Großhändler und Bio-Pionier seit 1975

Der Bio-Großhändler Weiling handelt aus Überzeugung biologische Produkte – damals wie heute nur für den 100%igen Bio-Fachhandel und mit dem Ziel, einen Beitrag zu leisten, damit auch unsere Enkelkinder noch die Chance haben, Artenvielfalt, eine saubere Umwelt und natürliche Ernährung zu genießen. Dafür entwickelt Weiling auch eigene Projekte und Produkte unter der Marke bioladen*. Das bioladen*Versprechen: bioladen*Produkte, immer authentisch, ausgewählt und persönlich. Sie werden von ausgesuchten Herstellern produziert – viele davon Bio-Pioniere. Menschen mit Überzeugung und Leidenschaft für Bio, die wir teilen, leben und gerne weitergeben.



FirmennameWeiling GmbH
PLZ48653
OrtCoesfeld
Telefon02541 - 7470
Mailinfo@weiling.de
Internetwww.weiling.de
Gründungsjahr1975
Bio seit1975
GeschäftsführungBernd Weiling und Dr. Peter Meyer
EG KontrolleDE-ÖKO-039, zertifiziert durch: GfRS Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH
Zusätzliche KontrolleNur Qualität differenziert! Deshalb geht das bioladen*Qualitätsmanagement über die gängigen Hersteller-Analysen hinaus und ist sowohl Teil der Produktentwicklung als auch die ständige Kontrollinstanz bei den regelmäßigen Warenanlieferungen. Für das bioladen*Obst & Gemüse bedeutet das konkret nur Verbandsqualität: die bioladen*Partner werden im Auftrag von Weiling durch die Gesellschaft für Ressourcenschutz (GFRS) besucht. Sie prüft zusätzlich und unabhängig die Produktionsprozesse, die Betriebe und Produkte auf nachhaltige Bio-Qualität. Zusätzliche Sicherheit entsteht auch durch die engmaschige Stichproben-Qualitätssicherung. Regelmäßig werden eine Reihe von Prüfungen durch erfahrene und geschulte Mitarbeiter sowie auch im externen Labor durchgeführt. Dazu zählen tägliche optische und sensorische Prüfungen, Bestimmung des Brixwertes sowie Pestizidanalysen per Multi- und Einzelmethodik. Untersucht werden außerdem Rückstände, die nicht standardmäßig in der Multimethode enthalten sind. Alle Analyseergebnisse werden den Weiling-Kunden wöchentlich auf unterschiedlichen Wegen mitgeteilt, sodass auch Verbraucher diese bei ihrem Bio-Händler erfragen können. Auch am Beispiel der für Weiling abgefüllten Weine wird die zentrale Rolle des bioladen*Qualitätsmanagements anschaulich: Enge und langfristige Lieferantenbeziehungen mit regelmäßigen Besuchen vor Ort ermöglichen es dem bioladen*Qualitätsmanagement eine sehr gute Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten. Über Spezifikationen der Weine wird die Herkunft gesichert. Vor der Abfüllung erhält das bioladen*Qualitätsmanagement mehrere Probeflaschen. Eine sensorische Prüfung wird durchgeführt und bei positivem Ergebnis wird der Wein zur Pestizid- und Weinanalyse eingesendet. Der Wein wird auf rund 450 Pestizide, Schwefel, Alkohol und weitere Parameter untersucht. Ist alles in Ordnung kann die Abfüllung starten. Bei der Anlieferung im Großhandel Weiling wird dann noch eine Wareneingangskontrolle und eine erneute sensorische Prüfung vorgenommen. Für einen unbeschwerten Genuss!
Quelle: www.weiling.de

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Versandkosten

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