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Skyr Natur im Glas

Skyr Natur im Glas


pro Stck

2,39 € *

VE 0,5 kg

GP 4,78 €/kg

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Beschreibung

Aktuell lieferbar
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
235 KJ / 56 kcal
Fett
0,2g
davon gesättigte Fettsäuren
0,1g
Kohlenhydrate
3,3g
davon Zucker
3,3g
Eiweiß
10,0g
Salz
0,13g

Zutaten:

MAGERMILCH**, Milchsäurebakterien, mikrobielles Lab

**aus biodynamischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Produktbeschreibung:

Demeter-Qualität im 500-g-Mehrwegglas, Skyr ist eiweißreich und enthält wenig Fett.
Das traditionelle Milchprodukt der Isländer hat sich auch hierzulande zu einem Trendprodukt entwickelt. Das Produkt bietet frischen, angenehm säuerlichen Geschmack mit einer Konsistenz zwischen Joghurt und Magerquark. Lebensmittelrechtlich ist der Skyr ein Frischkäse. Ein Demeter-Produkt im 500-g-Mehrwegglas.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Bio-Frischkäse, Magerstufe

Inverkehrbringer:

Weiling GmbH
Erlenweg 134
48653
Coesfeld
Deutschland
DE-BW 056-EG

Gekühlt bei 8 °C lagern
 
Bioangaben
Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)
ja
Verbandszugehörigkeit
ja
Verbände
Demeter (DD)
BNN Identifikationskürzel
DD
DE-ÖKO-007
Qualität & Zertifizierung
EU Bio-Siegel
 
Herkunft
Überwiegende Herkunft laut Intrastat
Deutschland
Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
nein
 
Verkaufseinheit in Verpackungseinheit 1 (ab Hersteller)
6
Verpackungseinheit Art
Kiste
GTIN VPE 1
4035626002042
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Handelt es sich um ein Monoprodukt?
ja
Zutatenverzeichnis
MAGERMILCH**, Milchsäurebakterien, mikrobielles Lab
Zutatenlegende
**aus biodynamischer Erzeugung
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Aromen vorhanden?
nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
nein
Backtriebmittel vorhanden
nein
 
Verpackung
Nettofüllmenge oder Mengenangabe
500,0 Gramm (g)
Verpackungsart Artikel
Glas
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein
 
Warengruppenspezifische Angaben
Käsegruppe Deutschland
Frischkäse
Fettgehalt in Trockenmasse
2 %
Fettstufe Deutschland
Magerstufe
Tierart Milch
Kuh
Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Wärmebehandlung Milch für Käse
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Reifung
nicht gereift
Verzehr der Rinde
keine Rinde
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff / gefahrstoffhaltiges Produkt
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Vegan
nein
Vegetarisch
ja
Laktosefrei
nein
 
Allergiehinweise
Milch
enthalten
Laktose
enthalten
Milcheiweiß
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

mit Unterstützung von

Datanature

präsentiert von

Söth's Biokiste

Quelle: Hersteller, Datanature, Söths Biokiste - alle Angaben ohne Gewähr

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Versandkosten

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