ca. 230g
Schnittkäse, mind. 50 % Fett i. Tr.
Kontrollstelle:
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Zutaten:
KUHMILCH*, Basilikum*, Knoblauch*
Allergene Zutaten: Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Besonderheiten:
Handwerklich gekäst im Münsterland.
Qualität
Welcher Standard wird erfüllt
Bioland
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
weitere Bezeichnungen
Produktbez. Mittel
Wiesengouda Basilikum-Knoblauch
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels
Bio-Schnittkäse, mind. 50 % Fett i. Tr.
Inverkehrbringer
Weiling GmbH ? Bio-Pionier seit 1975, Erlenweg 134, 48653 Coesfeld und Erlenweg 2, 89173 Lonsee
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Fett i. Tr.
Mindestens 50%
Labart
mikrobielles Lab
Rohmilch
nein
Milchart
Kuh
Reifezeit
6 Wochen
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Salz
1,3%
Rinde verzehrbar
nein
Rinde
Coating
Käsegruppe
Schnittkäse
Salzart
Steinsalz
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1484 kJ / 358 kcal
Fett
30g
Kohlenhydrate
0g
Eiweiß
22g
Allergiehinweise
Laktose
enthalten
Milch
enthalten
Aktuell lieferbar
Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Die Produktinformationen werden größtenteils von
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