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b°Gouda, pikant, mittelalt
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ca. 200g

halbfester Schnittkäse mit 50 % Fett i. Tr., herzhaft-pikant, mindestens drei Monate gereift

Kontrollstelle:
NL-BIO-01 | SKAL

Besonderheiten:
würzig & aromatisch, cremig zart und laktosefrei.

Qualität
Welcher Standard wird erfüllt
Bioland
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Verwendung des EU Gemeinschaftslogos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
NL-BIO-01

weitere Bezeichnungen
Produktname mittellang
Gouda mittelalt

Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels
Bio-Schnittkäse, 50 % Fett i. Tr.
Inverkehrbringer
Weiling GmbH ? Bio-Pionier seit 1975, Erlenweg 134, 48653 Coesfeld und Erlenweg 2, 89173 Lonsee

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Fett i. Tr.
Mindestens 50%
Labart
mikrobielles Lab
Rohmilch
nein
Milchart
Kuh
Reifezeit
mind. 3 Monate
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Salz
1,9%
Rinde
Coating
Käsegruppe
Schnittkäse
Salzart
Meersalz

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100
Energie kJ / kcal
1866 kJ / 450,4 kcal
Fett
38,8g
davon gesättigte Fettsäuren
26,4g
Kohlenhydrate
0g
davon Zucker
0g
Eiweiß
24g
Salz
1,9g

Allergiehinweise
Laktose
nicht enthalten
Milch
enthalten

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Wiegeartikel
ja
offener Verkauf
ja

Angaben zur VPE1 (Verpackungseinheit / Gebinde)
VE in 1 VPE
4St

Preise und Konditionen
MwSt-Satz_DE
7%

Sonstiges
IK Kürzel
DB

Sensorik, Beschaffenheit
Aktuell lieferbar
Quelle: Hersteller, Söths Biokiste - alle Angaben ohne Gewähr
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b°Gouda, pikant, mittelalt

 


Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Produktinformationen und zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von uns nach bestem Wissen  recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat. Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
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