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Weizenmehl 1050
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1 kg
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Quelle: Hersteller, Ökoinform, Söths Biokiste - alle Angaben ohne Gewähr
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Zutaten:

WEIZENmehl 1050**

Verwendung:

Weizen ist das klassische Brotgetreide und hat hervorragende Backeigenschaften. Verwenden Sie SPIELBERGER Weizenmehl Type 1050 für herzhaftes Gebäck, Brot und Brötchen.

Besonderheiten:

Der Weizen stammt von Demeter-Anbaugemeinschaften, mit denen die SPIELBERGER Mühle bereits seit vielen Jahren eng zusammenarbeitet.

 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,3 g
davon Zucker
1,4 g
Eiweiß
12,1 g
Energie kJ / kcal
1456 kJ / 344 kcal
Fett
1,8 g
Kohlenhydrate
67,2 g
Salz
<0,01 g
Weizenmehl 1050

Weizenmehl 1050

Für herzhafte Brote, Brötchen, Kuchen und Pfannkuchen

Marke:

Spielberger Mühle

Allgemeine Hinweise:

Der Weizen stammt von Demeter-Anbaugemeinschaften, mit denen die SPIELBERGER Mühle bereits seit vielen Jahren eng zusammenarbeitet.

Besonderheiten:

Der Weizen stammt von Demeter-Anbaugemeinschaften, mit denen die SPIELBERGER Mühle bereits seit vielen Jahren eng zusammenarbeitet.

Aroma:

nicht

Verwendung:

Weizen ist das klassische Brotgetreide und hat hervorragende Backeigenschaften. Verwenden Sie SPIELBERGER Weizenmehl Type 1050 für herzhaftes Gebäck, Brot und Brötchen.

Lagerung:

Kühl und trocken lagern.

Zutaten:

WEIZENmehl 1050**

Herstellung:

Das Getreide wird in der Spielberger-Mühle in insgesamt 16 Mahlpassagen schonend gemahlen, gesiebt und anschließend - je nach gewünschter Mehltype - gemischt.

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland, Österreich, Polen, Tschechische Republik, Ungarn

Qualität:

demeter, EU Landwirtschaft, EU Bio-Logo

Inhalt:

1 kg

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,3 g
davon Zucker
1,4 g
Eiweiß
12,1 g
Energie kJ / kcal
1456 kJ / 344 kcal
Fett
1,8 g
Kohlenhydrate
67,2 g
Salz
<0,01 g
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Einheit der Einzelstücke
Stück
Stücke in Packung
1
Verpackungsart
Tüte
 
Allergiehinweise
Cashewnuss
nicht enthalten
Dinkel
Spuren möglich
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Fruktose
nicht enthalten
Gerste
nicht enthalten
Glutamat
nicht enthalten
Hafer
nicht enthalten
Haselnuss
nicht enthalten
Hefe
nicht enthalten
Huhn
nicht enthalten
Kakao
nicht enthalten
Koriander
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Laktose
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Macadamianuss
nicht enthalten
Mais
nicht enthalten
Mandeln
nicht enthalten
Milch
nicht enthalten
Paranuss
nicht enthalten
Pecanuss
nicht enthalten
Pistazie
nicht enthalten
Rind
nicht enthalten
Roggen
nicht enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Schwein
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Vanillin
nicht enthalten
Walnuss
nicht enthalten
Weichtier
nicht enthalten
Weizen
enthalten
Zimt
nicht enthalten
 
Qualität
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Welcher Standard wird erfüllt
demeter
 
Weitere Eigenschaften
Rohkostqualität
nein
vegan
ja
vegetarisch
ja
 
Weitere gesetzliche Angaben
Bezeichnung des Lebensmittels
Weizenmehl 1050, demeter
Inverkehrbringer
Spielberger GmbH, Burgermühle, D-74336 Brackenheim
 
http://www.ecoinform.de/images/ecoinform_thumb.jpg
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Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Die Produktinformationen werden größtenteils von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.ecoinform.de

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