Schnittlauch
Petersilie: Küchenwürze No. 1, hohe Gehalte an Calcium, Eisen, B1,B2, E und Folsäure. 5g decken den Tagesbedarf des Menschen an Provitamin A und 30g den Tagesbedarf an Vitamin C. Geruch und Geschmack wird vorwiegend vom ätherischen Öl Apiol verursacht.Schnittlauch: Universalgewürz, reich an Calcium, Kalium, Natrium, Eisen, Vitamin B1, B2. Neben dem beachtlich hohen Vitamin C-Gehalt sorgen sekundäre Inhaltsstoffe wie Lauch- und Senföle für gesundheitsfördernde Eigenschaften.

Basilikum: besonders reich an ätherischen Ölen und Bitterstoffen, die das typische, kräftig-frische Aroma hervorrufen und besonders appetitanregend wirken. Basilikum ist frost- und kälteempfindlich. Pflegehinweise: Bitte stellen sie den Kasten nach Möglichkeit auf die Fensterbank, aber nicht über eine Heizung. Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung und Zugluft. Gießen Sie regelmäßig, sodass die Erde feucht, aber nicht zu nass ist. Eine Düngung 1x wöchentl. Sorgt dafür, dass die Pflanzen nach der ?Ernte? gut nachwachsen.